铸铁（铸铁锅和生铁锅哪个对身体好）
摘要：
铸铁的定义？铸铁是什么？如何快速区分铸铁和刚？铝合金和铸铁区别？铸铁的定义？ 铁在我们生活中是非常常见的，铸铁是指含碳量在2.11%以上的铁碳铸造合金，它是用铸造生铁为原料，在熔炼... 铸铁的定义？
铁在我们生活中是非常常见的，铸铁是指含碳量在2.11%以上的铁碳铸造合金，它是用铸造生铁为原料，在熔炼后浇注成为铸件。工业上使用的铸铁种类很多，按其石墨的形态和组织、性能，可分为灰口铸铁、可锻铸铁、白口铸铁、球墨铸铁和蠕墨铸铁等。
铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。
铸铁是含碳量大于2.11%（一般为2.5～4%）的铁碳合金。
它是以铁、碳、硅为主要组成元素并比碳钢含有较多的锰、硫、磷等杂质的多元合金。
铸铁是什么？
铸铁是生铁。
生铁和熟铁的含碳量是不一样的，生铁的含碳量为2.11%-6.69%，熟体的含碳量则不到0.02%，由此可见，生铁的含碳量比熟铁的含碳量高很多，所以熟铁比生铁更容易生锈。另外很多人不知道，金属的含碳量越高，它的硬度也就越大，所以生铁比硬铁更坚硬，所以生铁又被称之为铸铁。在我们现实生活中，很多大型机械都是由生铁这种金属制作而成的，熟铁一般会应用在一些小型的精密机械。
如何快速区分铸铁和刚？
简单的方法有：砸、敲、看；砸，就是砸断，钢韧性高，不易断；铸铁发脆，容易断。
敲，就是轻敲听声音，钢音清亮，铸铁发闷。
看，看断口及表面，钢的断口是银白色，表面光滑；铸铁断口发乌，且表面粗糙。比较准确的方法是看金相或化验成分（看碳含量）。
铝合金和铸铁区别？
各有各的好处，各也有各的坏处。具体说到哪个好，哪个不好，要看使用在什么地方才能确定。
铸铁的减震性能、抗压性能、耐磨性能好，适合用来制作机床的床身、底座，还适合用来制作划线的平板合研磨平台、研磨棒等。
铝合金的有点是密度小，分量轻，塑性，延展性好，易于进行各种变形加工成型。其防锈性能也是很好的。由于其本色是银白色的，不需要外表的涂装，就很漂亮。铝合金与铸铁相比，其抗压、减震性能、耐磨性能就不如铸铁了。
