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摘要：
2022.1.17明日猪价跌大于涨，年前猪价上涨真的没戏了吗？涨跌分化！12月9日猪价“跌惨”，蛋价悄然“抬头”，发生了啥？11月后猪价涨跌频繁，这是怎么回事？12月猪价还能涨吗？... 2022.1.17明日猪价跌大于涨，年前猪价上涨真的没戏了吗？
2022.1.17明日猪价跌大于涨，年前猪价上涨真的没戏了吗？
网络上的猪价大多数是提前估计的，进入农历腊月后的肥猪价格是不稳定的，今天涨几角，明天又下跌几角，总的是价格回升低于下跌，肥猪价格从每斤8.5元左右下跌跌破7元。在生产成本线附近波动。养猪人非常担心年前猪价不上涨，大概率来说春节前肥猪是要涨价的，引起肥猪价格涨价的因素很多。
一是猪肉消费的传统规律决定年前猪价要上涨，多年来，春节期间的猪肉价格是一年中价格最高的季节，是一年中肥猪出栏最多的季节，能够达到出栏体重的肥猪在春节前基本全部出栏，春节后就进入了猪肉消费的淡季，猪价就会进入下跌阶段。通常情况下在农历腊月二十后购买猪肉的消费者会大幅度增加，因为现在大多数外出打工的人正在回家的路上，许多人的收入还没有领到手，一般都是在腊月二十号左右后家家户户才开始置备年货，每家每户都会购买一定数量的新鲜猪肉，所以进入1月22日后就进入了新一轮猪价回升的阶段，只要有销售量，肥猪价格就会回升。
二是目前国内的生猪产能仍然不足，生猪养殖数量不足，仍然存在一定的缺口。现在生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平，我国每年生猪增长必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在15%以上，因此，国内的生猪生产并没有真正的达到饱和，所谓生猪产能过剩是炒作。与正常发展速度比较，缺口还是大的，到进入真正的猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的，而且上涨幅度是相当大的。现在市场上出栏肥猪过多是由于养殖企业按照工业化的管理方法进行养猪，在猪肉的消费淡季过于集中出栏肥猪，消费量没有得到有效的增加，显得现在养猪数量已经饱和了的***象。
三是现在存栏的肥猪数量减少，二十日后进入猪肉消费旺季后可能会出现肥猪供不应求的状况，这主要是肥猪在前段时间出栏数过多了，在去年十月份猪价回升后，当肥猪价已经超过生产成本线时，这时养猪人担心价格回落，匆忙大量出栏肥猪。其次是散养户养殖的肥猪传统上大多数是在年底出栏，去年十月份猪价回升，已经超过生产成本线了，这些养猪人担心猪价会下跌，因此提前大量出栏肥猪。更有甚者是有的养殖场超前出栏肥猪，将体重才200斤左右的猪都尽数出栏，这主要是担心春节后猪价下跌更惨，因此在农历腊月二十后可能会出现肥猪供应不足的状况，肥猪供不应求，价格就会回升的。
涨跌分化！12月9日猪价“跌惨”，蛋价悄然“抬头”，发生了啥？
涨跌分化！12月9日猪价“跌惨”，蛋价悄然“抬头”，发生了啥？
现在上市场经济，猪价是有涨就有下跌，没有一成不变的商品，况且现在的肥猪价格并不是“跌惨”，而是缓慢下跌，也就是今天涨五角，明天跌八角的状况仍然围绕每斤10—13元的价格进行波动为什么猪价逢节就下跌呢？引起猪价持续下跌的原因主要有两个。一个就是临近春节，肥猪集中出栏，造成市场肥猪供大于求，价格就会下跌。10月份，许多养猪人大量囤积肥猪进行二次育肥，人为造成市场缺乏肥猪，形成肥猪的断档期，当时肥猪价格是大涨了，在10月底肥在价达到今年的高峰值，每斤肥猪价14元左右，都是出栏一头300斤的肥在利润已经超过1500元，可上人心不足蛇吞象，错失良机，许多养猪人认为进入腌腊季节肥在价格一定会超过每斤18元，在网络猪价炒作者的蛊惑下，纷纷大量囤积压栏，造成饲养的多数是大肥猪，这些大肥猪出肉量比标猪多，也就是两头相当于标猪三头产肉量，导致市场猪肉处于供大于求的状况。同时在这段时间人为形成的肥猪断档期内各个养殖场就是肥猪出栏数量，积累了大量等待出栏的肥猪，今年9—10月份这两个月养猪人囤积肥猪进行二次育肥，减少造成上市的肥猪数量，人为形成了肥猪的断档期，在这近两个月的断档期内，各个养殖场大量减少肥猪的正常出栏，从而积累了大量的肥猪，现在肥猪仍然源源不断的被生产出来，市场肥猪处于供大于求的状况。由于10月下旬猪价上涨过快过高，11月4日***投放了第七批中央储备肉以后，养猪人恐慌，大量出栏肥猪，市场肥猪价格应声下跌，到现在一些地方已经跌破了每斤11元，与去年的情况十分相似。第二个原因是今年普通百姓购买力下降，造成普通百姓收入大幅度减少的原因主要是******肺炎疫情，连续三年的疫情，特别是今年疫情比较严重，几乎各个地方都反反复复发生过疫情，如果发生了疫情，不论是城市还是农村，都要实行静默防控，禁止人们聚集和外出，这样就造成人们没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，商店关门，工厂停工。今年各个行业的经营效果都不景气，由于疫情的影响，利润下滑，员工收入下降，造成普通百姓购买力下降。猪价持续下跌许多原因是养猪人自己造成的，在每斤肥猪14元左右时不出栏，渴望再继续上涨超过每斤18元，出栏一头利润超过2000元，现在直接下跌3元左右，出栏一头300斤的肥猪亏损900元，这是多么心痛呀，煮熟的鸭子也飞了，这怪谁呢？
今年的鸡蛋价一反往常规律，从端午节后就一直持续上涨，已经半年多在高价位上运行了，今年养鸡人是赚得盆满钵满的，蛋价仍然能再次坚挺，蛋价的持续上涨主要是由于鸡的产蛋量减少和需求量增加造成鸡蛋价格长期在高价位上运行。我们这里现在农贸市场上每盘30个（鸡场蛋）零售价长期维持在26元左右，超市中的鸡蛋每斤销售价格在7.25元以上，并且有继续上涨的趋势，销售价格远高过常年价格。现在仍然没有下跌的趋势，主要原因一是现在国内养鸡场饲养的蛋鸡量不足，不能满足市场对鸡蛋的需求量，鸡蛋处于供不应求的状况。二是冬季日照短，气温低，多数蛋鸡产蛋量下降或者停产，这是冬季蛋鸡停产或产蛋量低的主要原因。通常情况下每年在这个季节上市鸡蛋是处于供不应求的状况，价格都会上涨并且维持在高价位上。鸡蛋价格一直要维持到春节，春节后春暖花开才能缓慢下降。三是鸡蛋消费量增加，主要是******肺炎疫情反反复复的发生引起的，疫情一发生就要封闭隔离，封闭就要囤积食物，肉食品、鸡蛋和蔬菜等食物价格就会大幅度涨价，囤积鸡蛋是最好的选择，每家都囤积一定数量的鸡蛋以备隔离之需，造成了鸡蛋需求量有增无减，价格一直在高位上运行，
坐标河南，今天刚买的后臀肉18一斤，上个月猪肉25一斤，猪肉确实便宜了很多。
鸡蛋近期没买不知道，应该是接近六块或者出头。整鸡八块一斤，大鸡腿十元一斤。鸡蛋现在可真贵呀！
我认为这次跌价是因为养殖企业扛不住了！之前肉价高，为了能卖更好的价钱，养殖业严格控制生猪出栏量，甚至会到期不出栏，继续养着。
但是受疫情影响，即使现在放开了，经济依旧下行，猪肉需求也是下行的，此前养殖企业的压栏行为越来越不划算。就赶紧趁着当前价钱还可以赶紧卖了，越往后，损失越大。
家里有冰柜的过年期间多买点儿，我预测明年三四月份猪价还会暴涨
11月后猪价涨跌频繁，这是怎么回事？12月猪价还能涨吗？
9月末到10月中旬猪价“一飞冲天”，甚至突破了年内新高，这让好不容易熬过寒冬的养殖户狂喜。不过随着天气逐渐转凉，以及旺季的来到，猪价并没有像养殖户预期中持续“冲高”，按理说腌制腊肠腊肉情况增多，人们对于猪肉需求也随之上升，可生猪价格却迅速冲高回落，进入11月后，更是震荡波动不断。
在这短短的8天内，猪价涨了又跌，跌了又涨，来来***好几天，截止今日总算消停了一会。过去的猪价也有涨跌调整，但这样频繁的波动确实不常见，让众多养猪户都“懵了圈”。
生猪
猪价究竟怎么了？
一方面是受“市场情绪”引导：由于最近猪价过度上涨，已触发一级预警，官方为了保供稳价，立马释放“调控”信号，这段时间，猪价累计下跌2元/公斤左右，原本部分压栏惜售的养猪户再也坐不住了，出栏情绪松动，屠企收猪困难程度下降。此前，养殖户普遍看好第四季度猪价，因为按照以往经验来看，四季度是全年中的旺季，所以压栏二次育肥情况激增。
在国庆节期间，猪价“飙涨”至28元/公斤，部分地区甚至高达29元/公斤，已超过大多数养殖户的心理预期，叠加官方调控、储备肉投放，压栏惜售情况有所下降。不过自从猪价跌落至26元/公斤后，养殖户恐慌情绪转浓。
另一方面是“豆粕价格飞涨，叠加玉米价格小幅度上涨”：受美国密西西比河水水位下降，美国大豆运输困难重重，到港时间延迟10-15天左右，国内缺豆情况持续，油厂开工率下降，豆粕库存偏紧，导致养殖成本蹭蹭往上涨，养殖利润明显被压缩。
大豆
那么有人就会问了，为啥猪价不是一直下跌，而是震荡波动呢？
这是因为随着养殖成本的增加，养殖户对于猪价也有一个心理最低价，即26元/公斤为“底线”，当生猪价格突破26元/公斤时，养猪户挺价压栏情绪转浓，于是就出现了涨跌频繁的局面。短期内，猪价会持续波动震荡。从消费端来看，由于猪肉价格已涨破20元/斤，普通老百姓普遍抱有抵触心理，消费“遇冷”，贸易商拿货不积极，这一点可以从11月4号第七批储备冻肉竞拍就能看出，市场白条猪走货不畅，屠企下游订单减少。
12月猪价还会上涨吗？
个人认为，12月猪价或将上涨，毕竟肥标差价依旧存在，等天气进一步转凉后，猪肉需求量持续上升，不过生猪价格能否超过10月高点存疑。小编建议，养殖户应该结合生猪养殖情况，合理安排生猪出栏，落袋为安才是上上之策！
