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食品标准是指?
对食品生产、加工、销售等环节中的食品质量和安全进行规范和监管的一系列准则和要求。
食品标准的制定旨在保障公众的健康和消费者的权益,确保食品的品质安全。食品标准主要包括食品的成分、添加剂使用、残留物***、微生物指标、质量标准等内容。
在食品安全方面,食品标准还规定了食品的农药残留量、重金属含量、功能性成分等指标,确保食品在生产和销售过程中不会对人体健康造成危害。
同时,食品标准也有助于促进食品行业的规范发展和提高食品企业的竞争力。
食品标准是为了保护公众健康、维护消费者权益、促进食品贸易的目的而制定的一套规范和准则。食品标准通常由***机构或国际组织制定,并在各个国家和地区中得到遵守和执行。
食品标准主要涉及以下几个方面:
1. 食品安全:食品标准设定了对食品安全的要求,包括食品中对人体有害的物质的***、食品加工和存储的卫生要求、食品生产过程中的安全控制等。目标是确保食品在生产、运输和销售过程中的安全性,减少食品中的污染物和有害物质的风险。
2. 食品质量:食品标准规定了对食品品质的要求,包括外观、口感、营养成分等方面。标准可以涵盖食品的色泽、气味、质地、口感、保质期等多个方面,以确保消费者能够购买到高质量、符合期望的食品。
3. 标签和包装:食品标准还包括对食品标签和包装的要求,要求制造商提供准确、清晰、可读性强的食品标签信息,包括产品配料、营养成分、生产日期、保质期等。这有助于消费者了解食品并做出知情决策。
4. 食品生产和流通:食品标准还涉及到食品生产和流通过程中的要求,包括食品生产许可、生产环境卫生、食品运输、仓储和销售的标准等。
食品标准的目的是确保食品安全、保护消费者权益、促进食品贸易的公平和有序进行。通过制定和执行食品标准,可以降低食品相关风险,提高食品质量,增强消费者信心,促进国内及国际上的食品交流与合作。
食品经营许可证到期了如何换证?
食品经营许可证换领步骤:
1.申请办理:
申请者向食品经营许可的服务窗口明确提出许可申请办理,提交原材料。
2.受理:
对话框受理工作人员接受原材料,于5个工作中日内做出受理决策。如原材料齐备、合乎法律规定方式的,可现场受理并派发《受理通知书》,受理后,将申请信息发至核查阶段;原材料参差不齐、不符规定方式的,理应一次性告之申请者必须补足、更改的所有内容;不属于本机关单位许可事宜的转化成《不予受理通知书》。
3.审批:接到许可申请信息和申报材料后,许可核查职位工作人员对申请材料核查。关键核查原材料的合理合法、合理化和请求事项的对应性,明确提出审查意见,并将相关信息内容和原材料申报审批阶段。该环节自受理后马上申请办理。
4.审批:做出审批结果,审批达标的,做出允许签发《食品经营许可证》的结果;审批不通过的,做出不予以许可的结果。该阶段自审批后马上申请办理。
5.受理:
依据审批建议或结果,转化成对应的公文:经审批达标的,转化成《食品经营许可证》;审批根据的,转化成《不予食品经营许可决定书》。
6.結果公示公告
许可机关单位自做出审批决策之日起同歩在网上公示许可信息内容。
7.結果送到:
申请人按承诺的方法根据服务窗口领到申请办理結果公文。或是依据须要挑选货运物流方法(快递公司)由受理申请办理的许可机关单位快递公司送到。或是打印图片电子证书。1.
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
2.
经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。
3.
外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理局报告。
4.
申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料。